Företagsgruppen, som kallar sig "The coalition of App fairness", har sin bas i Washington och Bryssel och planerar bland annat att inleda rättsprocesser mot Apple.
Enligt en representant grundades gruppen på grund av "bristande hopp om att saker någonsin kommer att förändras."
Och det är inte första gången det blåser snålt åt Apples håll, enligt Tomas Otterbeck, analytiker på Redeye.
Apples monopolställning har ju kritiserats länge och jag kan hålla med i den långsiktiga tanken att det inte är rimligt för ett företag att utnyttja sin ställning på det sätt de gjort de senaste tio åren, säger Otterbeck till TT.
Apple pressat?
Han tror att Apple störs av att flera tunga bolag nu försöker pressa bolaget till förändring.
Det tror jag absolut. Spotify, Epic Games och Match är alla väldigt dominerande inom sina nischer. De är tre företag som i stort sett alla konsumenter känner till och i vissa fall kanske till och med gillar mer än Apple. De vill inte ha den här publiciteten, säger Tomas Otterbeck.
EU-kommissionen inledde tidigare i år två utredningar mot Iphonetillverkaren på grund av misstankar om att Apple bryter mot konkurrensregler. Den ena utredningen föranleddes av klagomål från Spotify. Epic Games driver också en process mot Apple vid den federala domstolen i Kalifornien.
Kan ta tid
Den här gången kritiseras Apple bland annat för att ta ut provisioner på 15–30 procent på betalningar som sker i appar, samt för de krav som ställs för att få appar representerade på plattformen.
Tomas Otterbeck tror att den nystartade gruppen kan leda till förändringar hos Apple som är världens högst värderade bolag – men att det kan ta tid.
Att det här drevet inte försvinner utan bara fortsätter tror jag att Apple tycker är jättejobbigt. Men det kommer bli en lång process innan Apple drar ner sina avgifter och lättar på andra kritiserade saker, säger han.